Кызылординские вести
издается с 1 января 1930 года- : :
- +7 (7242) 40 - 11 - 10
- kizvesti@mail.ru
°C
Ветер: м/с
Влажность: %
Давление: мм
РАСТИТЬ, ПОТОМ ЛОВИТЬ
В начале шестидесятых началось катастрофическое обмеление Аральского моря, что привело к yтрате его рыбохозяйственного значения. Резко сократилась и площадь озерных систем, береговая зона естественных нерестилищ на глазах превращалась в пустыню. Природное воспроизводство промысловых рыб сошло на нет. Однако одно из крупнейших предприятий области, Apaльский рыбокомбинат, продолжал выпускать до десяти тысяч тонн рыбной продукции. Но перерабатывал он уже большей частью рыбу, которая поступала из Владивостока, Калининграда, Мурманска. В 1966 году, как сейчас уже понятно, было принято половинчатое решение, процесс обмеления Арала останавливать не стали, но на базе двух рыбозаводов создали достаточно мощный Камышлыбашский рыбопитомник. Считалось, что 250 гектаров прудов позволят сохранить рыбохозяйственное значение Арала, озер и Сырдарьи. Упор был сделан на разведение быстрорастущих белого амура, толстолобика, завезенных с Дальнего Востока, и карпа. Рыбопитомник даже успел выпустить несколько партий сеголеток и двухлеток шипа уже в Малый Арал, возникший после возведения примитивной дамбы. После её пpoрыва, падения уровня воды и резкого увеличения концентрации соли этот эксперимент фактически не дал результатов. Судьба самого рыбопитомника складывалась по сценарию тех лет. Сокращение финансирования, задолженность по зарплате, уменьшение выпуска сеголеток с 19 миллионов штук до трех - и банкротство. Спад продолжался до 2001 года, когда Правительство республики приняло Постановление «О мерах по поддержке и развитию Аральского региона». В нем были предусмотрены меры по восстановлению рыбоводства и главное - выделялись для этого средства. За два года удалось капитально отремонтировать без малого сорок гектаров выростных прудов в поселке Косжар, реконструировать инкубационный цех в поселке Тастак. Это позволило открыть 52 рабочих места, зарплата возросла в три раза и выплачивается регулярно. Рыбопитомник получает стабильный госзаказ в объеме двенадцати миллионов сеголеток (рыба сего года - весной проклюнувшаяся из икринок и осенью выпущенная в водоемы) имеет статус республиканского государственного коммунального предприятия и относится к Комитету рыбного хозяйства Минсельхоза республики. Если исходить из стратегии развития нашего государства, то объем государственного госзаказа из года в год будет расти, но исходя из этой же стратегии понятно, что бюджетные средства вряд ли будут вкладываться в товарное производство рыбы. В рыночных отношениях это прерогатива частных коммерческих структур. Государство будет создавать только предпосылки для развития этой отрасли, а производством молоди будет заниматься для сохранения экосистемы природных водоемов. В 2001 году в РГКП побывали специалисты Центра международного сотрудничества МАШАВ при Министерстве иностранных дел Израиля и организации ЮСАИД (США). Возникла идея осуществить на базе Камышлыбашского рыбопитомника демонстрационный проект «Использование современных технологий в рыболовстве». В апреле 2003 года началось его практическое осуществление. Израильская сторона на средства ЮСАИД в качестве гуманитарной помощи поставила на Камышлыбаш оборудование, приборы, материалы стоимостью 143 тысячи долларов США. Шесть специалистов питомника прошли обучение в международном учебном центре в Израиле, побывали на родственных предприятиях в этой стране. Большая группа местных рыболовов обучалась на курсах МАШАВ, организованных в Казахстане. - Теперь в рыбопитомнике можно производить неограниченное количество мальков самых разнообразных пород рыбы, - говорит директор предприятия Адильбек Аимбетов. «Неограниченное» как-то не сразу поддается уразумению. Но оказывается, что именно в этом и заключается смысл современной технологии, которая здесь применена. Она интенсивная в отличии от применявшихся здесь ранее экстенсивных. Если совсем просто объяснять (как я попросил сделать специалистов для меня), то разница в технологиях заключается в следующем. Раньше для производства, к примеру, одного миллиона мальков надо было иметь контейнер емкостью несколько кубометров. Хочешь производить сто миллионов, имей сто емкостей и соответственное количество насосов для подачи воды, различных приборов, приспособлений. Теперь в помещении, где икра превращается в личинки, всего тридцать контейнеров емкостью по кубу. В каждом инкубационный аппарат из стеклопластика величиной со среднюю рюмку (70 миллилитров). Водная система замкнутая, и вода постоянно циркулирует, проходя через биофильтры, которые снижают концентрацию азота, а компрессоры насыщают воду кислородом. Компьютеры наблюдают еще несколько параметров, которые создают идеальные условия для превращения икринок в личинки. Таким образом, этот цех может работать круглые сутки круглый год и производить столько мальков, сколько надо. Миллион, так миллион, миллиард, так миллиард. Другое помещение питомника предназначено для производителей. Для них тоже созданы идеальные условия, так что и икру они дают очень высокого качества. В результате посадочный материал (как специалисты называют мальков) получается очень высокого качества, то есть жизнестойкий и быстро набирающий вес. Все это создает серьезные предпосылки для эффективного товарного производства рыбы. В питомнике есть еще цех, где смонтированы большие круглые бассейны, тоже с замкнутой водосистемой с биофильтрами, предназначенный для выведения и акклиматизации осетровых. Этот цех пока простаивает - госзаказа на осетровых нет, не проявляют интереса к подаренной технологии и предприниматели. От реализации израильского проекта многое ожидалось, но за этим ожиданием как-то упустили назначение проекта - демонстрационный. То есть наши партнеры обещали нам в действии продемонстрировать возможности современных технологий и обещание свое выполнили. А вот как мы сможем использовать открывшиеся возможности - это уже наши проблемы. Рассчитывать на гуманитарную помощь для строительства прудов, где мальков можно выращивать до товарного веса, не приходится. Так что суперсовременная технология сегодня позволила питомнику выйти на те позиции, которые и без нее были достигнуты в 2002-2003 годах, - 12-13 миллионов молоди. Израильские партнеры вместе с работниками питомника осуществили еще один проект - уже непосредственно по товарному производству рыбы. Опять-таки надо подчеркнуть, что он - демонстрационный. На озере Камышлыбаш были смонтированы два садка, где рыба выращивается как куры на птицефабрике. В Израиле производительность таких приспособлений - пятьсот килограммов рыбы с одного кубометра садка. Учитывая разницу в климатических условиях, на Камбаше этот показатель в пределах 250-300 килограммов. Много это или мало, можно понять, сравнив с производительностью выростных прудов. Здесь хорошим показателем считается 2,5-3 тонны рыбы на гектар пруда. По объему воды это порядка 15 тысяч кубометров. Таким образом, эффективность садкового товарного производства в наших условиях на два порядка выше, чем привычное экстенсивное прудовое разведение. Один садок площадью 225 квадратных метров рассчитан в условиях Камышлыбаша на производство семи с половиной тонны рыбы в год. Теоретически на озере можно установить тысячи таких садков. - А практически это стоит немалых денег, - говорит директор РГКП «Камышлыбашский рыбопитомник» А. Аимбетов, - стоимость одного садка 15x15 метров - пятнадцать тысяч долларов США. С учетом доставки это будет около трех миллионов тенге. Два садка, о которых идет речь, нам подарили. Но в дальнейшем такие конструкции надо производить на месте. Я видел их в Израиле и считаю, что это вполне возможно. Садок делается из пластиковых труб и капроновой сетки. Тру- бы в Кызылорде производит ТОО «Куат», капроновую сетку можно закупить через оптового поставщика, чертежи, технологию монтажа готова предоставить израильская сторона. Даже по грубым прикидкам стоимость местного садка будет в два раза меньше, а транспортные расходы - в десять. При массовом производстве себестоимость уменьшится еще на 20-25 процентов. Так что у нас есть еще резервы, которые надо обязательно использовать.
Игорь ТИТЕНОК.
Читать газету в PDF
Объявления
28 сентябрь 2020 г.
2 380
0
25 сентябрь 2020 г.
2 577
0
22 сентябрь 2020 г.
2 778
0
Архив
| « Апрель 2025 » | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | ||||
Copyrights © 2020. Все права на информационные и фото материалы, размещенные в интернет-газете «Кызылординские вести», охраняются в соответствии с законодательством Республики Казахстан, в том числе об авторском и смежных правах.
Воспроизведение материалов целиком или частично возможно только при обязательном указании авторов и ссылки на сайт. Все права принадлежат ТОО «Сыр медиа».