Кызылординские вести
издается с 1 января 1930 года- : :
- +7 (7242) 40 - 11 - 10
- kizvesti@mail.ru
°C
Ветер: м/с
Влажность: %
Давление: мм
ОРИЕНТИР — НА ВЕТЕРИНАРНЫЕ СТАНДАРТЫ
Начнем с таких цифр — на 146 аульных округов области насчитывается всего 17 убойных пунктов. Если учесть то, что они должны быть в каждом, нетрудно посчитать, что обеспеченность пунктами и площадками составляет чуть больше десяти процентов. Между тем согласно новым правилам, разработанным Министерством сельского хозяйства РК, они должны быть повсеместно, и только тогда появится возможность соблюдать международные требования по ветеринарии и расширять рынки сбыта казахстанского мяса. Специалисты областного управления и районных отделов сельского хозяйства полностью поддерживают систему, предложенную Министерством сельского хозяйства РК. Правильно то, чтобы забой скота на реализацию проводился не только на спецпредприятиях, но и под руководством ветеринаров. Но спецпредприятий, можно сказать, в области нет, так что нужно их строить. В других регионах республики, например, в Акмолинской, Алматинской, Актюбинской, Жамбылской, ЗКО, Мангистауской и Павлодарской областях из местных бюджетов на эти цели были выделены кое-какие деньги. У нас же получилось так, что районные акиматы стали привлекать для строительства убойных цехов и площадок предпринимателей, которые смогли бы на собственные деньги их построить. Но затраты здесь ощутимые. Только документация на земельные участки, предназначенные для создания на них таких объектов, другие необходимые справки обходятся предпринимателю в один миллион тенге. К тому же на убойных пунктах должны быть соблюдены многие затратные требования. А пока большинство имеющихся боен находится в антисанитарном состоянии. Перед убоем скота на мясо, будь то для продажи или собственного употребления, необходимо провести его клинический осмотр, измерить его температуру. На убойных пунктах обязательно должна быть лаборатория, холодильники, конвейеры, а стоит это оборудование почти двадцать миллионов тенге. Бойня должна быть просторной, постоянно содержаться в чистоте, в зимнее время отапливаться. Скотозагонные дворы при убойных пунктах мостят камнем или асфальтируют и постоянно очищают. Здесь обязательно должны быть ветеринарный и утилизационный отделы, душевые и другие необходимые помещения. Это своеобразный мини-мясокомбинат. Поэтому создать убойные площадки – дело не простое, требует больших средств. И не каждый предприниматель согласится их вложить, не зная, когда дело окупится. В Шиелийском районе сейчас уже есть два стандартных убойных пункта, еще два планируется открыть в аулах Келинтобе и Машбека Налибаева. Переговоры с частными предпринимателями по этому поводу ведутся, и вроде бы успешно. Не получится открыть спецпредприятия — придется предложить бизнесменам оборудовать самые примитивные площадки для забоя. Тогда там будет все вручную. Но даже такая устаревшая площадка «тянет», как рассказали специалисты, миллионов на восемь. - Во всех аульных округах, а их в районе 22, собираемся построить минимум по одной спецплощадке или пункту, - говорит начальник отдела сельского хозяйства Шиелийского района Максутхан Ишамкулов. - Пока в районе есть две стандарт- ные и две примитивные спецплощадки. На строительство современных сооружений все расчеты уже подготовлены. Как рассказывает и.о. начальника отдела ветеринарии областного управления сельского хозяйства Марат Ойнаров, надо было завершить хотя бы половину намеченного строительства до 1 июля. Новые пункты станут действенным барьером, предотвращающим попадание на рынки мяса краденого или больного скота. К тому же Казахстан принял правила стран-участниц Таможенного союза, а специализированный забой - одно из них. Для этого в областном управлении сельского хозяйства создан отдел ветеринарии, и во всех рaйонных отделах, наконец-то, появились штатные единицы ветеринара. В числе других новшеств ветеринарии – закуп идентификационных номеров для крупного рогатого скота. Номера эти позволят создать специальную базу КРС, где будут указаны все необходимые данные. Понятно, что без техники в этом деле никак нельзя. Поэтому в каждый аульный округ, каждый район республики будет доставлена спецтехника. Уже закуплены компьютеры, другая оргтехника. Что касается распространения опасных болезней среди скота, то предотвращать их планируется за счет средств республиканского бюджета. Содержание ветеринаров, транспортировка медпрепаратов и создание материально-технической базы также будет из этого же финансового источника.
Мира ЖАКИБАЕВА.
Читать газету в PDF
Объявления
28 сентябрь 2020 г.
2 373
0
25 сентябрь 2020 г.
2 563
0
22 сентябрь 2020 г.
2 773
0
Архив
| « Апрель 2025 » | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | ||||
Copyrights © 2020. Все права на информационные и фото материалы, размещенные в интернет-газете «Кызылординские вести», охраняются в соответствии с законодательством Республики Казахстан, в том числе об авторском и смежных правах.
Воспроизведение материалов целиком или частично возможно только при обязательном указании авторов и ссылки на сайт. Все права принадлежат ТОО «Сыр медиа».