Кызылординские вести

Наталья ЧЕРНЕЙ
Как создать успешное крестьянское хозяйство, не пасовать перед трудностями и остаться на плаву несмотря на всевозможные перипетии в  экономике, не понаслышке знает руководитель крестьянского хозяйства «Сауле» Сауле Каниева.
Крестьянское хозяйство, которое регулярно поставляет в  Кызылорду из поселка Кызылжарма молоко, масло, курт, кумыс, мясо и другую вкусную и полезную натуральную продукцию, можно по праву считать одним из звеньев продовольственного пояса города. Тем более, что продукция  эта выдерживает конкуренцию на  прилавках в ТД «Султан», «Мирас»,  «Ажар» и других  магазинах города.
Несмотря на вполне сложившуюся сис-тему сбыта, индивидуальный предприниматель Сауле Каниева принимает  участие в продовольственных ярмарках, которые устраивают  в городе. Собственно, с ярмарок и началось для нее масштабное завоевание рынка, появился вкус к торговле.
Рецепты приготовления курта, творога достались предпринимательнице еще от бабушек. К примеру, сладкий творог полезен даже больным диабетом, потому что в нем нет ни грамма сахара, весь секрет – в приготовлении. При многих заболеваниях желудка, поджелудочной железы полезен курт, его предпринимательница производит нескольких видов.
Вообще, по мнению Сауле Каниевой, пора от домашней «кухни» переходить к промышленному производству, в планах – открыть цех с современным оборудованием. Благо есть и собственная животноводческая база, и опыт переработки продукции, и налаженный сбыт.  И есть государственные программы поддержки предпринимателей.
К слову, все больше фермеров не только встают за прилавки во время сезонных ярмарок, но и включаются в самостоятельную торговлю без посредников – строят магазины, открывают отделы.
– Сегодня не стоит вопрос о том, выгодно ли из отдаленных районов везти в город продукцию по ценам на 15-20% ниже рыночных, – говорит муж и компаньон предпринимательницы Жумабай Балабатыров. –Простая арифметика – самый убедительный аргумент «за». Сегодня на рынках говядина стоит 1000 -1100 тенге за килограмм,  конина – 1200. В среднем цены все равно у перекупщиков на 200 выше. Помножьте на говяжью тушу… В любом случае продавец получает неплохую выручку. А еще реклама делает свое дело, и в специально отведенных торговых точках товар раскупается быстро.
Крестьянскому хозяйству «Сауле» более 10 лет. Скот пасется в урочище Башпай. Стадо  пополняется и за счет приплода, и за счет закупа коров. Оно два раза становилось участником программы «Сыбага»  и  приобретало  коров аулиеатинской породы.
– Для крестьян  нынешний год начался с новых правил. В действие вступили сразу несколько новых законов, регулирующих использование земли, а также государственную поддержку развития АПК, – рассказывает  Жумабай Балабатыров. – Одно из главных новшеств в аграрном секторе связано с вступлением в силу Закона РК «О сельскохозяйственной кооперации». Он определяет статус сельскохозяйственного производственного кооператива (СПК) как коммерческой организации и позволяет его членам распределять прибыль. Ранее такой возможности у объединений фермерских хозяйств не было.
Также закон предусматривает механизм распределения государственных субсидий среди членов СПК соответственно их учас-тию в уставном капитале. В ближайшее время ожидается принятие Закона РК «О пастбищах», который определит права и обязанности владельцев угодий, порядок их рационального использования и принципы государственной поддержки. Президент страны Нурсултан Назарбаев  неоднократно говорил о том, что кооперация крестьянских хозяйств – это новый уровень развития агропромышленного комплекса. Государство предлагает беспрецедентные меры поддержки. На сегодня существует масса способов получить кредиты для развития бизнеса на выгодных условиях, и этим надо пользоваться.