Кызылординские вести

Наталья ЧЕРНЕЙ
В Кызылорде в эти дни идет закладка овощей в стабилизационный фонд области. Предполагается, что до конца ноября витаминная продукция будет полностью заготовлена. По мере необходимости запасы будут «выбрасывать» на рынки города, чтобы сдержать цены.
Оператор проекта – ТОО «Кызылорда каржы компаниясы», которое является дочерним предприятием АО НК СПК «Байконур», здесь стараются рационально использовать сейчас каждый день, чтобы успешно провести заготовительную кампанию.  
По словам заместителя директора  ТОО Лауры Жанасбаевой,  в овоще- хранилище «Алтын камба» поступило 490 тонн картофеля, который закупили  в Павлодаре. Реализация картофеля из стабфонда уже началась –  реализовано 216 тонн через сеть магазинов «Изобилие». Розничная цена – по 60 тенге за килограмм.
Дополнительно склад местного овощехранилища пополняют морковь и лук из  Южно-Казахстанской и Жамбылской областей.
В общей сложности в этом году город запасется 300 тоннами моркови и 500 тоннами лука. С прошлых лет на хранении в стабфонде остались сахар,  его сейчас продают  по 120 тенге за килограмм, макароны и гречка, цены на которые все это время держались в пределах нормы. Также в социальных магазинах реализуется мясо птицы по цене ниже рыночной, которое закупили в Алматинской области.
– В стабфонд закладываются те продукты, цены на которые колеблются в зимне-весенний сезон. Для определения продукции, которую необходимо сохранить, учитываются разные факторы: сезонное колебание цен, поставщики, рост цен на сырье и другое. Стабфонд создан не для воздействия на кызылординский рынок. Его цель – сдержать цены на социально значимые продукты. Продажа овощей на рынках и в торговых сетях города начнется с декабря, – продолжила Лаура Жанасбаева.
Но мало заложить овощи, нужно еще их сохранить. Было время, когда овощи, за неимением лучшего, хранились  в овощехранилище на «Арзан базаре» и на других рынках. К сожалению, тогда кызылординцы сталкивались с неприятной ситуацией – овощи портились. Например, в прошлом году были случаи, когда предприниматели подмерзшую картошку продавали  возле рынков  с грузовых автомашин и, чтобы продать ее, говорили покупателям, что  «это со стабфонда». Вероятно, поэтому у горожан сложилось мнение, что социальный товар – плохой.  Да и в редакцию не раз поступали жалобы на то, что в социальных магазинах продавали мерзлые овощи, в основном, картофель. Хотя этот товар никакого отношения к стабфонду не имел.
Овощехранилище АО «Алтын камба» вместимостью 3250 тонн – это современное овощехранилище, отвечающее современным стандартам, сумеет принять и сохранить все овощи.
– Оно оснащено холодильным оборудованием, системой контроля над температурой и влажностью. В каждом блоке хранится определенная продукция. К примеру, картофель нельзя хранить с другими продуктами, поскольку они влияют на качество и сохранность, – отметили в ТОО «Кызылорда каржы компаниясы».
 Да и потом, надо уяснить, что некачественная продукция – это вопрос уже к магазинам. Товар со склада отправляется соответствующего качества, хранят его там с соблюдением температурного режима. А вот как хранят его в магазинах? Здесь, наверное, нужно комплексное решение вопроса. Например, создать комиссию, которая будет   выезжать в те магазины, где продают социальную продукцию, проверять, как там ее хранят и продают.
Устраивает ли горожан качество овощей в магазинах и на рынках  города?
Антонина Ивановна, пенсионерка:
– Овощи покупаю, где придется. Сейчас они еще неплохие, а вот зимой, бывает, попадаются испорченные. Я заранее не делаю запасов, поэтому приходится закупать время от времени.
Айсулу Ермикешева жительница Кызылорды:
– Многие жалуются на то, что овощи гнилые. Я думаю, они портятся не в овощехранилищах, а в магазинах, куда поступают. По моему мнению, магазины их передерживают, вместо того, чтобы поскорее распродать и взять новый товар.  
Нагима Нургазина, пенсионерка:
– Все продукты, в том числе овощи, покупаю недалеко от дома, в «Изобилии». Здесь и обслуживание, и качество товаров нравится.