Кызылординские вести

Чтобы встретить новогодний праздник без суеты, нужно побеспокоиться о покупках заранее.
Едой для праздничного стола лучше запастись хотя бы за неделю до Нового года. Во-первых, цены уже начинают расти. Во-вторых, выйдя за продуктами 30 и 31 декабря, велик риск провести весь вечер в очереди в кассу супермаркета. К слову, расценки в супермаркетах и на рынке отличаются несильно – на 5 тенге, максимум 10, к тому же во многих магазинах сейчас действует система бонусов или скидок.
И здесь не надо забывать о том, что не всегда такая экономия оказывается во благо.  В этом виноват чаще сам покупатель, чем продавец. В больших магазинах в канун праздника обычно суета, всюду плакаты с объявлениями о скидках на продукцию. Потребители хватают товар, даже не глядя. А надо внимательно изучить срок годности и штрих-коды: часто магазины делают скидку на что-то одно. Например, из всех соков со скидкой продается только один вид, а мы не читаем условия и хватаем первый попавшийся. И не надо забывать, что не на всякой скидке выиграешь деньги. Экономить на еде может лишь большая семья, закупающая много еды. Ну а если вы ради двух упаковок муки на 10 тенге дешевле отправились из Тасбогета на рынок «Сыбага» на автобусе, то никакой экономии не получится.
Корреспондент «КВ» прошел по крупным супермаркетам и магазинам. В некоторых потихоньку начали дорожать напитки – шампанское стоит около 1400 тенге бутылка, грузинские вина – от 2-х до 10 тысяч тенге вместо привычных 1500 – 7000, цена на коктейли типа  «Cinzano» или «Martini» теперь варьируется от 3-х до 7 тысяч тенге. Неизменными пока остаются цены на коньяк и водку (800 – 32 000 тенге за бутылку), исключение составляет лишь коньяк «Арарат», подорожавший в среднем на тысячу.
Что касается сладкого, конфеты    стоят в среднем 1500 тенге за килограмм, а о выпечке стоит позаботиться заранее: кондитерские уже завалены заказами на 31 декабря. Цена на фрукты не менялась, как и на сушеные сладости и орехи, которые лучше брать на рынке – 1500-4500 тенге за кило вместо 3500-7000  в магазине.
А вот тягу к деликатесам, обостряющуюся к Новому году, удовлетворить в Кызылорде не так-то просто. Мешает дороговизна отдельных продуктов. Сказывается отсутствие большого      ассортимента.
Начнем с традиционных ценностей. Полуфабрикат казы на рынках города можно приобрести по цене 1500-1600 тенге за килограмм. Стоимость говяжьего языка – 2000 тенге. Гусь приличных размеров продается на рынках города по 5500 тенге за тушку. Утка значительно меньших масштабов обойдется вам дешевле – 4500 тенге за тушку.
Любителей морепродуктов порадовать может любой из супермаркетов. Мороженные россыпи розоватых моллюсков и ракообразных везде рады покупателю. Мясо мидий можно приобрести за 1450 тенге. Миниатюрные кракены и ктулху (кальмары) готовы забраться в ваши пакеты за 1500 тенге. Балык, в зависимости от прижизненной разновидности встанет вам в 1700-          2000 тенге. Средняя стоимость стейка из семги – 2 400 тенге.
Красная икра продается как в супермаркетах, так и на рынках. На последних она – явно контрабандный продукт. За один килограмм красной икры на базаре вам придется отдать 14 тысяч тенге.
Черная икра, ставшая большой редкостью на столах, затаилась и в городе. В магазинах мы ее так и не нашли. А вот на рынках продают ее, дорогостоящую и незаконно добытую, почти в открытую.
– Икра у нас атырауская, – шепчет продавец. – Хорошая. Есть за 160 тысяч тенге за килограмм, а есть за 200 тысяч. Разница – в зернистости.  
Большого разнообразия фруктов корреспондент не заметил. Привычные ананасы – от 800 тенге, кокосы – 250 тенге, грейпфруты – 450 тенге, манго – 595 тенге, помело – 590 тенге.
Цены на елки ничем не отличаются от прошлого года. Имеются в виду искусственные. Самая дешевая крошечная пластиковая сосна в кадке – 750 тенге.  Стоимость китайских елей метровых и выше – 5-13 тысяч тенге, но ни один из продавцов на рынках не смог показать на них сертификаты качества. Есть в продаже польские искусственные елки. Их цена колеблется от 17 до 30 тысяч, они высокие, выглядят как живые,   не токсичны и имеют сертификаты соответствия.
Компенсировать  затраты на такую елку может покупка елочных игрушек. На рынках штучно игрушку из пластика можно купить за 50 тенге, а из стекла – 250 тенге, в супермаркетах 200 и 500, соответственно, за штуку. А набор шаров в духе настоящего Рождества, украшенные тканью, бантами и омелой, на рынках стоят 1500 тенге, в супермаркете – 2500.