• : :
  • +7 (7242) 40 - 11 - 10
  • kizvesti@mail.ru
°C
Ветер: м/с
Влажность: %
Давление: мм

ЖЕРЕХ «УПЛЫВАЕТ» НА ЭКСПОРТ

Лет двадцать назад рыболовство в Приаралье было в таком упадке, что и подумать о его возрождении было невозможно. Но прошли годы, и в связи с реализацией проекта РРССАМ море стало возвращаться, и рыбаки вновь взялись за сети. …ТОО «Камбала-балык» появилось в Аральске именно в тот период, когда в регионе заработали различные международные проекты по спасению Аральского моря. Предприятие было создано благодаря датскому гранту «От Арала до Копетдага». ТОО проработало несколько лет, а в этом году было передано в аренду предпринимателю Алие Сулейменовой. - Температура в холодильниках, как и полагается по инструкции, - минус 18 градусов, - говорит Алия Сулейменова. -Рыболовный сезон начинается у нас с октября и длится до июня. Рыбу добывают наши рыбаки на двух участках в районе Акеспе. Ежедневно, в сезон, на предприятие привозят с озер по пять тонн. Бывает, что по одной-две тонны. В год ТОО добывает триста тонн рыбы - воблы, жереха, камбалы, судака, леща, сазана. Еще двести тонн докупает у местных рыбаков. Продукцию на заводе замораживают и отправляют в различные регионы Казахстана и ближнее зарубежье. Партнеры надежные, ТОО с ними давно сотрудничает и работает на стопроцентной предоплате. Например, в этом году аральский жерех отправился в Баку, Астрахань, Старую Руссу. - Выйти на зарубежный рынок с таким товаром, как аральский жерех или судак, по словам Алии Сулейменовой, не проблема. В рыбодобывающей отрасли во всем бывшем СССР помнят о необыкновенном вкусе аральской рыбы. И это действительно так, поскольку она добывается в местах, не загрязненных производственными отходами, и потому дорого стоит. Например, филе судака на европейском рынке идет по девять евро за килограмм. Этот сезон оказался «урожайным», мы могли бы добывать ежедневно не пять, а двадцать тонн рыбы, только хранить ее негде. - Как только получим кредит, начнем расширяться, - говорит представитель ТОО Александр Ким. - Планов много, и все хотелось бы реализовать. Думаю, что это получится, и вкус аральской рыбы оценят и в дальнем зарубежье. Опыт есть, наработанные каналы сбыта тоже. Сейчас ру­ководство ТОО изучает кредитные предложения. Со временем на заводе рыбу будут не только замораживать, но и коптить, вялить, делать филе. А транспортировка ее будет беспроблемной – вагонами, а возможно, через пару лет и авторефрижераторы ТОО отправятся в дальний путь по новой магистрали «Западная Европа – Западный Китай».
Мира ЖАКИБАЕВА.
23 ноября 2010 23 ноябрь 2010 г. 304 0