ДЫНЯ МАЛЕНЬКАЯ, НО УДАЛЕНЬКАЯ
Жанна АХМЕТОВА
Производству и переработке сельхозпродукции был посвящен бизнес-форум, проведенный областным управлением предпринимательства и туризма. В нем приняли участие заместитель акима области Евгений Ким, представители финансовых институтов, предприниматели, руководители региональных банков, областной палаты предпринимателей.
Как отмечалось, развитию агропромышленного комплекса региона уделяется значительное внимание, разработаны и успешно работают ряд отраслевых госпрограмм. Но это не значит, что у нас нет неиспользованных резервов.
В частности, сейчас на рынке многих стран представлены дыни весом не более двух с половиной килограммов, с содержанием сахара более 15 процентов, а потому на вкус очень сладких. Привлекает и товарный вид этой продукции – ярко-желтая окраска. Такие гибридные сорта пользуются большим спросом в России, поэтому у наших фермеров появилась хорошая возможность выращивать эти сорта на экспорт.
Представители голландской компании «Ритц Ван» Арыстанбек Шайменов и Ержан Сугралин поделились опытом с кызылординскими сельхозпредпринимателями. В этом году в районе Бирказан они посадили 12 видов гибридных дынь, из которых семь прижились и дали плоды. Результаты опыта показали, что в нашей области есть хорошие возможности для выращивания этих сортов при условии соблюдения всех необходимых технологий.
Основной упор делается на полив – необходимо использовать капельное орошение, одним из его преимуществ считается увлажнение почвы непосредственно под корнем растения. Также необходимо ежегодно обновлять семена и обратить внимание на защиту бахчевых от вредителей и болезней.
Было бы хорошо и скооперироваться хозяйствам, тем более что такие сорта подлежат хранению до четырех месяцев.
Гибридные сорта дынь выведены путем селекции и считаются элитными. Высока и рентабельность их производства. Поэтому нашим фермерам стоит заняться их выращиванием.
В рамках бизнес-форума представители голландской компании провели семинар для наших предпринимателей по хранению, консервированию и переработке сельхозпродукции.