Кызылординские вести

Мира ЖАКИБАЕВА
С наступлением зимы у животноводов дел не уменьшается.  Нужно не только сохранить поголовье, но и создать такие условия, чтобы увеличить его весной.
В  пригородном аульном округе  Косшынырау  хорошо  развито животноводство. Здесь работают семейные фермы, которые  стабильно приносят доход своим хозяевам. КХ «Шайузак» – не исключение.
–Скот сейчас находится  на отгоне недалеко от аула, – говорит председатель крестьянского хозяйства Шахмардан Садыков. – Благо, сильных морозов еще не было, поэтому  верблюды и лошади пока на вольном выпасе, а коровы с начала зимы уже в загонах. На зиму мы закупили 15 тысяч тюков сена, клевера, есть комбикорм, который приобрели на комбикормовом заводе ТОО «Жан Арай» и в ПТ «Абзал и К».
Всего в хозяйстве более пятисот голов КРС, лошадей и верблюдов. С апреля здесь начнут получать кумыс и шубат, молоко. Сейчас, как говорит председатель,  на убой идет только КРС – его мясо ежедневно  поставляется в магазины ТОО «Ак барыс», где оно продается по сниженным ценам. Верблюдиц и кобыл не трогают. Такой метод в хозяйстве используют каждую зиму –по карману хозяйства это не бьет, наоборот.
Недавно здесь начали строить откормочную площадку и к весне ее постараются открыть. В 2017 году планируют запустить линию по переработке верблюжьего и кобыльего молока.
Ферму эту  создали в 2001 году. Тогда  мама  Шахмардана Патимат получила для  развития животноводства 25 гектаров земли в аульном округе. Дело  начали с восьми верблюдов, 16 коров и трех баранов.  Теперь  земли в хозяйстве не 25, а  462 гектара, взятых в аренду.
В ТОО «Ак барыс» в Кызылорде есть    откормочная площадка на 500 голов и убойный цех. Сейчас у ТОО три мясных магазина, куда оно ежедневно поставляет по две тонны мяса. Очереди у этих торговых точек  образуются  задолго до открытия,  и это понятно — цена за килограмм мяса здесь  1100 тенге.  Как говорит директор ТОО Ерболат Рсалин,  сейчас на откорме более  200 голов КРС и мелкого рогатого скота.
– Животных кормим сейчас сушеным клевером, который купили впрок  в  ауле Тан Жалагашского района,–говорит директор. –Чтобы скот не голодал зимой,  еще летом   договариваемся  об оптовых закупах с кормопроизводителями. В ноябре прошлого года  корм подорожал –оптовая цена стала 40 тенге за килограмм, а была 30.  
 Как отметили в областном управлении сельского хозяйства,  фермеры области активно участвуют в госпрограммах  «Сыбага», «Ырыс», «Алтын асык»,  построено  18 откормочных площадок на 2220 голов крупного рогатого скота. Самые большие – в ТОО  «Сыр маржаны» Казалинского района, «Шаган жер»  Сырдарьинского района. ТОО «Даулет» строит в аульном округе Бесарык комплекс по производству мяса ягнят, на которое  есть  спрос на рынке, а ТОО «Жан-Арай»   планирует поставлять на прилавки гусиное мясо.  Также в Кызылорде завершается  строительство фабрики по производству мясных полуфабрикатов производительностью три тонны в сутки. Совместные казахстанско-китайские компании планируют построить заводы по переработке кумыса и шубата.  На стадии реализации строительство птицефабрики в Кармакшинском районе и завода по переработке верблюжьего молока в Аральском районе.
Особое внимание в области уделяется   кормовой базе – налаживается выращивание кукурузы, клевера, люцерны, донника, тыквы. Работает завод по производству комбикормов. Предприятие в сутки производит 80 тонн комбинированных кормов и очищает 150 тонн риса-шалы. За счет более эффективного использования пастбищных земель планируется снизить себестоимость мяса собственного производства.