Кызылординские вести

По данным областного управления сельского хозяйства, на 1 сентября 2019 года в области содержится более миллиона голов крупного рогатого скота, овец, коз, лошадей, верблюдов, свиней. За этот же период произведено более 22 тысяч тонн мяса и 55 тысяч тонн молока.

Кызылординские фермеры с начала 2019 года купили около 2000 голов КРС из запланированных 2650. Животноводы везут скот из Чехии, Германии и России. В ближайшее время говядина на экспорт будет производиться на современных откормочных площадках на 6000 голов в ТОО «Сыр маржаны» и «Шаған жер».

– Мы привезли 280 голов КРС породы абердин-ангус из Чехии, до конца 2019 года купим еще 150 голов этой же породы в Германии, – говорит директор ТОО «Сыр маржаны» Казалинского района Мнажаддин Утеев. – Скот прошел адаптацию и осеменение. Мы строим современный мясокомбинат, где мясо будем разделывать на филейки, грудинки и прочее и фасовать в вакуумные упаковки и в таком виде отправлять за рубеж. Так можно продать мясо дороже, и такая практика во всем мире существует уже давно. Пора и нашим фермерам приблизиться к мировым стандартам. Для этого установим специальное оборудование. Мясокомбинат должен заработать в 2020 году. Сейчас мясо с наших откормочных площадок продается в социальных магазинах Кызылорды.

ТОО не первый год разводит овец. На шесть с половиной миллиона тенге закупили 500 племенных животных. Сейчас поголовье увеличилось в несколько раз. Это позволило получить статус племенного хозяйства. Государственные субсидии помогают компенсировать половину затрат – на корм, вакцинацию, содержание, заработную плату работникам. Позаботились здесь и о собственной кормовой базе – сеют люцерну, пшеницу, кукурузу. Новая госпрограмма развития животноводства по словам М.Утеева, предлагает выгодные условия.

– Недавно мы отправили 56 бычков в Иран и 170 бычков в Узбекистан, – продолжает Мнажаддин Утеев. – Скот благополучно добрался до места назначения, и осенью эти же покупатели приедут за новой партией. Сейчас на нашей откормочной площадке 1000 голов скота.

Также в этом году АО «РЗА» Казалинского района в Германии закупило 300 голов КРС. Из них 167 голов прибыли, проходят карантин в хозяйстве, а еще 133 находятся на карантине в Германии. Восьмого октября их отправят, и 15 октября они будут в Казалинске. Всего в хозяйстве 1600 голов породистого скота. Построены два коровника на 600 голов каждый, ангар для молодняка, молзавод, подсобные помещения, подведены инженерные коммуникации. оснащен комплекс высокотехнологичным оборудованием производства Голландии, Германии, Италии и Ирландии. АО выпускает сметану, кефир, сливки, творог, другую молочную продукцию. Сейчас у АО, кроме коров, на ферме – 500 лошадей, 300 верблюдов, 2600 овец.

– У нас современный комплекс на 660 голов, – говорит президент АО «РЗА» Самурат Имандосов. – Стадо надо обновлять, закупать новый скот, что мы и делаем. В год от одной буренки мы надаиваем по 8 тысяч литров молока. Это второй показатель по республике.

В ТОО «Мырзабай» Жанакорганского района – около тысячи голов КРС, верблюдов и лошадей. Скот находится на откорме недалеко от аула Кыраш. Здесь отремонтировали кошары, базы, идет заготовка кормов.

– У нас 200 гектаров люцерны, 350 гектаров риса и 70 – пшеницы, – говорит директор ТОО Абсаттар Мырзабаев. – Мы завершили второй укос люцерны. На зиму нам надо более тысячи тонн корма, половину из которого мы закупаем в Костанае и у местных производителей. Животным нужны дрожжи, добавки и премиксы, лекарственные препараты, их мы закупаем примерно на 7 миллионов тенге. На ферме работает двадцать человек. Хозяйство получает субсидии, сдает скот на мясо, выпускает творог, масло сливочное, сметану, курт — все это продается в райцентре.

В ТОО «Таң ЛТД» Жалагашского района прибыло 100 коров симментальской породы из Чехии, до конца 2019 года здесь купят еще 200 голов симментальской и 50 голов калмыцкой пород.

– Для того, чтобы содержать племенной скот, расширили кормовую базу, – говорит директор ТОО «Таң ЛТД» Имамзада Шагыртаев. – Мы увеличили посевы сафлора и ячменя. В последнее время в области всё больше внимания уделяется развитию кормопроизводства. Выращивать скот и сделать животноводство рентабельным возможно, только имея надежную кормовую базу.

У крестьянского хозяйства «Жеңіс» Казалинского района– более четырехсот верблюдов, 350 лошадей, которые находятся на вольном выпасе. Хозяин Есет Серимов говорит, что лошади круглый год могут находиться на подножном корме. Но все равно им нужен запас на зиму – морозы у нас бывают очень суровые.

– Мы их подкармливаем, ведь выпас выпасом, а сочный корм необходим, – говорит Е.Серимов. – Поэтому на зиму закупаем около 20 тысяч тюков клевера, комбикорм. Для нашего поголовья этого достаточно.

В племенном КХ «Бақытжан» Жанакорганского района содержится 10 тысяч овец каракульской породы, 200 племенных коров мясного направления и более двухсот лошадей и верблюдов. Зимой в хозяйстве из-за холодов был падеж овец, но сейчас ситуация лучше, хозяйство получило хороший приплод

– Три раза в месяц отправляем в Кызылорду скот, продаем его от 1100 до 1300 тенге за килограмм в живом весе, – говорит директор КХ Алибек Налибаев. – С 2017 года отправляем овец в Иран. Скот сейчас находится на откорме. Если нам предложат хорошую цену, в любое время можем отправить его на экспорт.

– В нашей области в 2019 году выделено 2 миллиарда 361 миллион тенге на поддержку животноводов, – говорит руководитель отдела животноводства областного управления сельского хозяйства Арыстан Омаров. – Это на 113 миллионов больше, чем в 2018 году. Из средств областного бюджета по 150 тысяч тенге получат фермеры за приобретение племенных быков казахстанской породы и по 225 тысяч тенге –на покупку за рубежом. В этом году наш бюджет предусмотрел и поддержку для АО «РЗА», которому будут просубсидированы затраты на корм.

Благодаря диверсификации, которая набирает обороты, увеличиваются площади под сафлор, пшеницу, кукурузы на зерно и просо. Посевы люцерны, яровой пшеницы, кукурузы на зерно, просо увеличились в этом году на 393, 165, 369 и 197 гектаров соответственно.

В пригородном КХ «Шайұзақ» производят мясо, молочную продукцию и сдают ее на рынки Кызылорды и в мелкие магазины. На зиму заготавливают 15 тысяч тюков клевера, сена и комбикорм. Клевер и сено производят сами, комбикорм покупают. В области пока один завод по производству комбинированных кормов ТОО «Жан-Арай», где в сутки выпускают 80 тонн комбикорма.

– Многие хозяйства области планируют выращивать кормовую тыкву, — говорит А. Омаров. – Возможно, уже в следующем сезоне площади под нее увеличатся. Кормовая база – это главная проблема, когда речь заходит о производстве мяса и молока в промышленных масштабах. Только там, где налажено кормопроизводство, животноводство развивается успешно. Пример тому –
молочнотоварные фермы Северного Казахстана, где и закупают племенной скот кызылординские фермеры.

На корм скоту фермеры пробуют сеять рапс, подсолнечник, из которого помимо масла еще получают питательный жмых. Подсолнечник в этом сезоне разместили в трех районах области: Жанакорганском, Казалинском и Шиелийском.

Как отметили в областном управлении сельского хозяйства, активно участвуют в госпрограммах хозяйства Жанакорганского и Казалинского районов КХ «Ерлан», «Бекарыс Агрофуд», «Бақыт». Два года назад впервые из Кызылорды в Иран, Монголию и ОАЭ было отправлено более двух тысяч овец и верблюдов. Работа в этом направлении продолжится. АО «Фонд финансовой поддержки сельского хозяйства», Аграрная кредитная корпорация предлагают фермерам выгодные условия – 4 процента годовых сроком на 15 лет и первые два года – каникулы по платежам. Так что есть все возможности наращивать производство. По поручению Елбасы в стране реализуется крупномасштабный проект «Развитие мясного животноводства на 2018-2027 годы», главная задача которого увеличение поголовья скота мясного направления для производства продукции на экспорт. Для этого ежегодно растут размеры субсидий на приобретение скота, кормов, племенную и селекционную работу, производство мясной и молочной продукции и другие нужды фермеров. Чтобы развивать в области животноводство, надо обеспечивать поголовье кормами. Планомерная работа по созданию кормовой базы в области уже идет. Со временем она даст свои результаты.

Замира АЛИШЕРОВА