Кызылординские вести

Мира ЖАКИБАЕВА
Для журналистов СМИ областное управление внутренней политики организовало пресс-тур на поля пригородного хозяйства ТОО «Искер-М». В пяти километрах от Бирказана дынями испанских и голландских сортов занято пять гектаров. Бахчеводы каждый день отправляют отсюда потребителям по 500 килограммов дынь сортов «Галия», «Амарилло» («Желтый Канарский»), «Пьель де Сапо», «Канталупа» и «Шарантэ».
– Большую часть урожая у нас покупают торговые сети супермаркетов Астаны и Алматы, – говорит директор хозяйства Ержан Сургалин. – Недавно отправили нашу продукцию в Санкт-Петербург. В Кызылорде же наши дыни можно купить в магазине «Small», который находится в торгово-развлекательном центре «Жибек жолы».
Идея выращивать испанские сорта на кызылординской земле пришла Ержану несколько лет назад. Путем проб и экспериментов, а также благодаря сотрудничеству с голландскими компаниями, бахчеводы впервые вырастили 12 сортов дынь испанской, японской и немецкой селекции. Хозяйство посадило дыни, используя капельное орошение. В 2017-м уже было 16 сортов. Семь сортов дали по 50-60 тонн с гектара при максимальной урожайности в 80 тонн. Отобранные сорта весом до трех килограммов хорошо переносят транспортировку, содержание сахара 17-18 процентов при возможных 19-и. Эти показатели соответствуют международным стандартам. То есть и по вкусу, и по весу они могут конкурировать на международных рынках.
Как отмечает директор, особенно хороши испанские сорта дынь, которые по праву в мире считаются одними из лучших. Среди европейских потребителей они наиболее популярны. Изначально все эти дыни были крупных размеров. Однако, ориентируясь на потребности европейских потребителей, все чаще отдающих предпочтение дыням весом не более 2-3 килограммов, испанские селекционеры выводят сорта, удовлетворяющие эти запросы. Этому примеру последовали и наши бахчеводы, и, как оказалось, не зря.
– Наша цель – увеличить экспорт в Россию и выйти на европейский рынок, – продолжает бахчевод. – Для этого работаем с голландцами над новым проектом, также ждем новых заказов от российских предпринимателей. Надеемся, у нас все получится.