«Нужно в полной мере реализовать потенциал агропромышленного комплекса.
Основная задача – увеличить в 2,5 раза производительность труда и экспорт переработанной продукции сельского хозяйства к 2022 году».
(Из Послания Президента Республики Казахстан Н.Назарбаева народу Казахстана «Рост благосостояния казахстанцев: повышение доходов и качества жизни»)
Один из продуктов, который кызылординцы могли бы отправлять на экспорт, это мед. По информации национального Союза пчеловодов Казахстана «Бал-Ара», казахстанский мед –уникальный продукт, пчелы собирают его на диких медоносах, которые есть в нашей области. Здесь можно получать качественный мед и отправлять его на экспорт. – Раньше пчеловодство относилось к животноводству, был у нас пчеловодческий отдел, – говорит руководитель отдела животноводства областного управления сельского хозяйства Арыстан Омаров. –
В области работал союз пчеловодов, и тогда пчеловодов в области было около трехсот. Тогда производилось большое количество меда и отправлялось на рынки местных магазинов и рынки и в другие города СССР. Сейчас нет контроля, сколько производится этого продукта, и куда он продается, неизвестно. У нас в управлении зарегистрировано только одно хозяйство «Жан» Жанакорганского района, которое может рассчитывать на субсидии – 5 тысяч тенге на один улей.
Крестьянское хозяйство «Жан» входит в СПК «Сыр омартасы», которое объединило несколько мелких пчеловодческих хозяйств. У хозяйства 430 пчелиных семей породы карника. Главные медоносы – жингиль и солодка, донник, клевер, хлопок.
– Каждый год получаем около 10 тонн меда, – говорит главный пчеловод хозяйства Зайнеддин Убашев. – Оптовики предлагают нам по 600-700 тенге за килограмм. Поэтому мы не имеем с ними дело, а торгуем сами по 1000 тенге за килограмм.
Пчеловод говорит, что хозяйство вовремя не получает субсидии. И все потому, что в облас-ти нет спецлаборатории, а та, что действует в Шымкенте, тянет с документами.
Другой кызылординский пчеловод Руслан Алимов говорит о самой главной, на его взгляд, проблеме –пчелы часто гибнут от того, что хозяйства обрабатывают поля пестицидами и не предупреждают пасечников, в какое время они будут это делать.
Пчеловодство может быть рентабельным производством в Казахстане, но оно нуждается во внедрении передовых технологий, направленных на повышение качества и количества производимой продукции.
– Пчеловодам все еще не хватает знаний, – говорит вице-президент национального союза пчеловодов Казахстана «Бал-Ара» Габит Нурадил. – Многие наши пчеловоды до сих пор качают мед вручную, хотя у пчеловодов других стран этот процесс давно механизирован. В Казахстане разнообразная медоносная база, можно получать 60-90 тысяч тонн мёда ежегодно и даже войти в первую пятерку основных производителей мёда в мире, но мы производим сейчас в 10 раз меньше.
Пчеловодов готовит только одно образовательное учреждение, не хватает квалифицированных кадров в этой отрасли. Недавно в Казахстане была разработана программа развития пчеловодства «Бал-2050».
Планируется создать племенные пасеки, возродить «медовый конвейер», расширить и сбыт продукции пчеловодства, развить собственное производство бессотовых пчелопакетов. Все это перекликается с планом развития агропромышленного комплекса страны. Тогда и можно будет говорить об увелечении производства меда и экспорте.
Мира ЖАКИБАЕВА
« Ноябрь 2024 » | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |