По данным дирекции Универсиады-2017, с учетом требований FISU определена дневная норма калорий для атлетов, которая учтена при составлении меню для спортсменов на Зимних играх.
В суточную норму питания для спортсменов будут входить важные продукты, такие как: мясо, молочные продукты и хлебные изделия. Также для атлетов будут представлены все виды полезных напитков для поддержания здорового обмена веществ.
- Зимние игры будут обеспечены мясной продукцией в размере до 110 000 килограммов, в том числе, бараниной, говядиной, кониной, мясом курицы и индейки. Около 6100 килограммов мучных изделий и более 60 000 килограммов молочной продукции будут доставлены на пункты раздачи питания для спортсменов и участников Универсиады-2017, - передает пресс-служба дирекции.