В скором времени из кызылординской пшеницы можно будет печь хлеб. Первые полтонны семян нового сорта пшеницы «Зарина» получили ученые ТОО «КазНИИ рисоводства имени И. Жахаева». Клейковины и лизина в нем –более 30 процентов.
Сейчас в области выращивается пшеница с низким содержанием клейковины –14 процентов, которую используют только на корм скоту.
В 2017 году площади под пшеницу увеличились на 961 гектар, поскольку в области повысился спрос на зернофуражные культуры. В 2018 планируется увеличить их еще на 165 гектаров.