На прошедшем 30 января расширенном заседании правительства Нурсултан Назарбаев затронул вопрос сельского хозяйства и производства на более выгодных условиях. Первый вице-министр сельского хозяйства Арман Евниев рассказал корреспонденту Zakon.kz, каких изменений ждать в аграрном секторе.
Прирост производительности труда в АПК в 2018 году составил 23%. Одним из факторов повышения труда является диверсификация посевных площадей.
- Мы рассматриваем два уровня диверсификации. С одной стороны мы применяем ко всей отрасли аграрно-промышленного комплекса. В чем заключается суть диверсификации? Простыми словами: не клади яйца в одну корзину. То есть нельзя делать упор на какую-то одну отрасль. Все эти годы у нас был перекос на растениеводство: производство зерновых, экспорт зерновых, пшеницы, муки. Происходил дисбаланс в пользу растениеводства, соответственно все занимались растениеводством, сеяли, и госпрограммы были по поддержке растениеводства. В рамках новой госпрограммы, которая является элементом диверсификации, мы пришли к выводу, что нам выгодно продавать продукцию животноводства. Чтобы получить продукт животноводства, необходимо использовать растениеводство (корма). Тогда по принципу экономики появляется добавочная стоимость, - объяснил Арман Евниев.
Второй уровень диверсификации заключается внутри конкретной отрасли.
- Многие годы было засилье растениеводства, все держалось на пшенице. Даже на западе страны, в Карагандинской области, где урожай пшеницы был 2-3 раза за 10 лет, все равно продолжали заниматься выращиванием пшеницы. Это неправильно. Поэтому мы решили внутри растениеводства также провести диверсификацию: не всем заниматься пшеницей. Тут мы приходим к выводу, что стоит заниматься орошаемыми землями, где можно выращивать кормовые культуры, сады, бахчи и т.д. Как только происходит орошение можно выращивать массу культур и ориентироваться на рынок, - продолжил он.
Сегодня площадь орошаемых земель по стране составляет 1,4 млн га. К 2021 году это число планируется увеличить до 2 млн га. Стоит отметить, что в советское время площадь таких земель была 2,3 млн га, но из-за износа сетей, инфраструктуры, возможности хозяйств, обслуживания один миллион гектар был потерян. Поэтому к 2030 году стоит задача не только достичь былых размеров, но и увеличить их до 3 млн га.
- Если выращивать на гектаре тонну пшеницы, то можно получить 200 долларов, если выращивать хлопок – это уже 1000 долларов с гектара, если сады – до 20 тысяч долларов с гектара. Поэтому орошение земель – это быстрая победа, которую мы можем достичь, - сказал Арман Евниев.
Однако помимо орошаемых земель на территории нашей страны есть и богарные земли. Там помимо привычной пшеницы можно выращивать масличные культуры: рапс, лен, подсолнечник.
- Выбор, что выращивать не должен идти по указке, аграрии могут сами выбирать, что более выгодно. Например, ни в одной программе или протоколе не было указания выращивать лен, но в 2018 году Казахстан стал мировым лидером в производстве льна, только благодаря тому, что это выгодно.
Сегодня министерство сельского хозяйства призывает аграриев выращивать то, что действительно выгодно и имеет спрос на рынке.
Для дальнейшего роста экспорта необходимо продолжить тренд на глубокую переработку зерна на макаронные изделия, крахмал, клейковину, глютен и даже органическое химическое волокно. Такие проекты уже реализованы в Капшагае, Тайынше. Сейчас выходит на стадию строительства мощный проект в Костанае.
« Апрель 2025 » | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 |