Кызылординские вести

ТОО «Сыр маржаны» Казалинского района имеет статус семеноводческого хозяйства и  в нынешнем сезоне посеяло две тысячи гектаров риса сортов «Лидер» и «Янтарь». Товарищество, созданное в 1999 году, начинало с 350 гектаров, тогда было задействовано 35 рабочих-механизаторов. Сегодня ТОО «Сыр маржаны» – крупная многопрофильная компания с полным циклом производства.
В 2008 году здесь был установлен рисоперерабатывающий завод. Здесь происходит очистка зерна от примесей (они сортируются  по крупности), шелушение, идет дробление, шлифование, полирование.  После завершения всех стадий переработки рис сохраняет все свои полезные свойства. На всех этапах производства, будь то подготовка почвы или сбор урожая, используется специализированная техника, и любой без исключения сельскохозяйственный процесс механизирован. Продукция компании экспортируется в Россию, Узбекистан, Кыргызстан, Туркменистан, Таджикистан, Украину.
По словам директора ТОО Мнажаддина Утеева, оборудование рисзавода позволяет получать высокий выход крупы. Благодаря мощности в несколько раз сокращается время работы и затрачивается меньше физических сил.
– Для переработки риса используется оборудование, которое позволяет наиболее точно отделить покров зерна от семян, не повреждая структуру крупы, – говорит М. Утеев. – Производственная линия рассчитана на различные сорта риса и  позволяет на выходе получать высококачественную крупу.  
За многие десятилетия возделывания риса в области накоплен богатый опыт, создана крепкая инфраструктура. В рисовой отрасли идет техническое перевооружение, на полях задействована новая техника, строятся современные перерабатывающие заводы, которые позволяют получать рисовую крупу высокого качества. Программы АО «КазАгроФинанс» дают возможность закупать рисоочистительные, рисоперерабатывающие линии.
Мира ЖАКИБАЕВА